C'est moi où ça sent le cramé ?!?!
Bonjour à toutes et à tous et bonne année ! Désolée de vous avoir laisser autant de temps sans recette, je me suis un peu laissée débordée ! Mais ca y est je reviens ! Et pour bien commencer cette reprise, je vous propose une recette très gourmandes : des madeleines. Des vraies ! Avec … Read more
Bonjour tout le monde ! Je vous propose une recette toute simple pour le concours La Mère Poulard auquel je participe : des tartelettes au citron. Une recette facile à réaliser avec une crème au citron de CAP Pâtissier. L’occasion pour moi de vous annoncer que je m’entraîne depuis plusieurs semaines pour le passer en … Read more
Voilà j’ai réalisé ma dernière recette pour les ateliers Cuisine Carrefour pour le moment. A cette occasion, j’ai voulu amener du soleil dans les assiettes avec la recette de filet mignon sauce tomate basilic faite maison. Une recette simple à accompagner de pâtes. Un délice à adopter d’urgence ! Ingrédients (pour 4 personnes) : – … Read more
Et voici la toute dernière recette que j’ai préparé lors des démonstrations ateliers cuisine Carrefour : du dos de cabillaud grillé au citron et aneth. La recette est préparée à la poêle ce qui permet une cuisson rapide et facile. Le citron et l’aneth se marient à merveille avec le poisson. Vous pouvez également remplacer … Read more
Bonjour ! Voici une des recettes que j’ai réalisé lors des ateliers cuisine Carrefour : le filet mignon de porc au miel. Une recette ultra simple à réaliser et très gourmande. Je réalise la sauce avec du vinaigre balsamique et du miel. Et pour les plus gourmands, vous pouvez réduire encore plus la sauce pour … Read more
Bonjour ! Mon aventure chez Carrefour se poursuit avec grand plaisir. Je partage des recettes avec les clients et c’est une expérience vraiment enrichissante ! La semaine dernière, j’ai réalisé une recette comme j’aime faire simple et rapide : du filet mignon de porc au curry. Je le cuis à la poêle en médaillons ce … Read more
Bonjour à tous ! Voilà ma première session d‘atelier cuisine Carrefour s’est terminée. Je vous fais donc découvrir la 2ième recette que j’ai réalisée à cette occasion : le dos de cabillaud au vin blanc et à l’échalote. Une recette simple, rapide et efficace qui a séduit les petits et les grands. Rendez vous vendredi … Read more
Bonjour tout le monde ! Me revoici avec une nouvelle recette et non pas des moindre car je la réalise pour des ateliers cuisine au Centre commercial Carrefour Cesson Sévigné. Le produit imposé étant le dos de cabillaud, j’ai réalisé une recette à base de moutarde pour changer des saveurs habituelles. Une recette simple et … Read more
Bonjour tout le monde ! Me revoilà après plusieurs semaines d’absence due à l’arrivée de mon deuxième enfant ! Je vais essayer d’être régulière pour la publication mais ça risque d’être un peu compliqué jusqu’à la rentrée ! Après cela sera beaucoup plus facile ! Pour me faire pardonner, je vous ai donc préparé un … Read more
Bonjour tout le monde ! Mercredi est souvent synonyme de goûter avec les enfants, alors pourquoi ne pas préparer une petit délice : des financiers au chocolat et aux bonbons Smarties® ! Faciles à réaliser, il faudra se battre pour ne pas tous les dévorer ! Ils sont moelleux et fondant à la fois, un pur régal. J’ai … Read more