Les Sablés viennois

Vous connaissez tous ces gâteaux sablés avec ou sans chocolat : les sablés viennois. Ce sont des gâteaux gourmands, fondants et délicieux. Les petits et les grands en raffolent ! Et bien devinez quoi ? C’est super simple à réaliser ! Je vous donne aujourd’hui une recette dont vous ne saurez plus vous passer pour … Read more

cookies au chocolat

Cookies US au chocolat

Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de cookies et je dois vous l’avouer j’étais en manque ! J’ai relu toutes les recettes que je vous ai déjà préparé puis j’ai surfé sur le net à la recherche d’une nouvelle recette car je ne voulais pas refaire une recette habituelle et finalement je me … Read more

cookie géant chocolat blanc, cranberries, noix de macadamia

Cookie géant, le nouvel allié de vos goûters

Le cookie, nous avons plutôt l’habitude le manger en portions individuelles. C’est pourquoi aujourd’hui, je vous propose un cookie géeant, un cookie à partager. C’est super sympa pour le goûter en famille, pour les enfants ou entre amis mais pourquoi pas le préparer pour un anniversaire ! La recette de ce jour est composée de … Read more

doubitchous

Les fameux Doubitchous

Depuis que j’ai découvert cette recette sur le site de Cooking Mumu je n’avais qu’une hâte la tester ! Tout le monde connaît ce passage dans le film du « père Noël est une ordure« , lorsque Monsieur Preskovitch ramène ces petites douceurs pas très appétissantes, roulés sous les aisselles : les doubitchous ! Je vous rassure la … Read more

palet breton au caramel au beurre salé et ganache au chocolat

Gourmandise bretonne caramel chocolat

Pour celles et ceux qui ne le savent, je suis bretonne. Je suis très fière de ma région, de sa culture et de sa gastronomie. J’ai donc réalisé une recette de palets bretons au caramel au beurre salé et chocolat. Dans un premier temps pour vous faire partager ces saveurs et parce que j’adoooore le … Read more

whoopies au chocolat et garniture au Fluff

Les presque Whoopies

Place à la gourmandise, du chocolat et du Fluff. Du Fluff, qu’est ce que c’est que ça ?! C’est tout simplement du marshmallow à étaler ! Hum ! Une recette purement américaine, qui est tout de même plutôt sucrée donc il ne faut pas trop en abuser car cela doit vite devenir écœurant. La recette … Read more

Mariage et petits biscuits…

Comme je vous l’avais indiqué il y a quelques jours, j’étais en plein préparatif d’une partie d’un vin d’honneur la semaine dernière. J’ai eu la chance d’être l’un des témoins du mariage de mes amis Nolwenn et Chironne pour ce grand événement et j’ai eu l’honneur de pouvoir proposer des petits gâteaux préparés avec mes … Read more

Croissants de Lune ou Croissants aux noisettes

Vous connaissez sûrement les Croissants de Lune de Bahlsen. Retrouvez ci-dessous une recette s’en rapprochant, hormis les amandes que j’ai remplacé par des noisettes, je ne suis pas très fan des amandes. Une recette simple à réaliser sauf pour la confection des croissants qui peut prendre plusieurs minutes ! Une recette à faire par temps … Read more