Partenariat : Livre photo Webprint

Bonjour tout le monde  ! Aujourd’hui, je vous présente un nouveau partenaire Webprint. C’est un site internet vous proposant des livres photos, décoration murale, tirages photos, etc…  De quoi toujours trouver des idées cadeaux originales ou se faire plaisir ! J’ai profité de ce partenariat pour m’offrir un beau livre photos de mes wedding cake et … Read more

Taboulé express

Bonjour ! Le temps n’étant pas tous les jours de la partie, j’ai décidé de vous proposer une recette qui amènera au moins le soleil dans vos assiettes ! Une recette simple et gourmande : le taboulé express. Je l’ai réalisé avec peu d’ingrédients ce qui rend la recette rapide à faire. De plus, cela … Read more

Cuisse de dinde au miel

Bonjour tout le monde. Peu présente en ce moment car mon examen de cap pâtissier approche, je vous ai tout de même préparé une recette originale pour changer les habitudes : une cuisse de dinde au miel. J’ai trouvé la recette ici.  La cuisson se fait au four et le résultat est savoureux et la … Read more

Curry de poulet au lait de coco

Bonjour ! Envie de changer d’horizons ? Voici une recette pleine de saveurs qui fera voyager vos papilles : le curry de poulet au lait de coco. Une préparation très facile qui vous donnera un plat gourmand cuisiné avec des poivrons et des oignons. Accompagné de riz ou de pâtes, laissez libre court à votre … Read more

Pancakes à la banane

Pancakes à la banane

Bonjour à tous !  Aujourd’hui, je vous propose une recette très très simple à faire mais qui fera l’unanimité: les pancakes à la banane ! Elle ne nécessite que 3 ingrédients et permet d’utiliser des bananes même bien mûres (ce qui évite de les jeter 🙂 ) et c’est une recette sans lactose. Vous pouvez … Read more

Les Sablés viennois

Vous connaissez tous ces gâteaux sablés avec ou sans chocolat : les sablés viennois. Ce sont des gâteaux gourmands, fondants et délicieux. Les petits et les grands en raffolent ! Et bien devinez quoi ? C’est super simple à réaliser ! Je vous donne aujourd’hui une recette dont vous ne saurez plus vous passer pour … Read more

Tartelettes au citron 

Bonjour tout le monde ! Je vous propose une recette toute simple pour le concours La Mère Poulard auquel je participe : des tartelettes au citron. Une recette facile à réaliser avec une crème au citron de CAP Pâtissier. L’occasion pour moi de vous annoncer que je m’entraîne depuis plusieurs semaines pour le passer en … Read more

Filet mignon sauce tomate basilic

Voilà j’ai réalisé ma dernière recette pour les ateliers Cuisine Carrefour pour le moment. A cette occasion, j’ai voulu amener du soleil dans les assiettes avec la recette de filet mignon sauce tomate basilic faite maison. Une recette simple à accompagner de pâtes. Un délice à adopter d’urgence ! Ingrédients (pour 4 personnes) : – … Read more

Dos de cabillaud grillé au citron et aneth

Et voici la toute dernière recette que j’ai préparé lors des démonstrations ateliers cuisine Carrefour : du dos de cabillaud grillé au citron et aneth. La recette est préparée à la poêle ce qui permet une cuisson rapide et facile. Le citron et l’aneth se marient à merveille avec le poisson. Vous pouvez également remplacer … Read more