tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux

Tout d’abord bonne et heureuse année à vous tous ! Après plusieurs semaines sans poster de recettes, me voici de retour. J’ai pris quelques jours de congé pour me reposer car j’attend un heureux événement pour fin mai ! Me revoilà en pleine forme pour vous proposer de délicieuses recettes (comme d’habitude 🙂 ! ). … Read more

tarte sauce poivrons-figues-noisettes, chèvre et miel

Tarte salée super simple façon pizza !

Une recette ultra simple à réaliser qui changera des tartes ou pizza habituelle. Pour réaliser ma tarte salée façon pizza, rien de plus simple, j’ai utilisé une pâte feuilletée du commerce, des tomates, du fromage de chèvre (vous aurez remarqué que j’adoooore ce fromage!), du miel, des herbes de Provence et un pot de sauce. … Read more

empanada

Empanada à ma façon

La recette que je vous propose aujourd’hui est une recette que je réalise depuis plusieurs années déjà. Je l’ai découverte sur le blog de mon ami Vincent : l’empanada. Je me suis donc inspirée de ce plat pour en faire un à ma façon, le principe étant de faire un chausson de pâte avec plein … Read more

tarte oignons chèvre et miel

Tarte au chèvre, oignons et miel

Après plusieurs jours d’absence, me voici de retour avec une nouvelle recette toute fraîche ! Une recette gourmande et originale qui ravira vos convives. Je l’ai pioché sur le site de Jujube en cuisine (j’adore son site!) qui l’avait elle même pioché sur un autre site ! La recette de tarte au chèvre, oignons et … Read more

quiche lorraine

C’est l’histoire d’une quiche à 15 euros…

Hier, avec mon homme, nous zappons et arrivons sur le programme de D8 intitulé : « Alimentation Low Cost : vous mangez, ils s’enrichissent » d’En Quête d’Actualité. Et, oh ben ça tombe bien, ils parlent des plats cuisinés low cost et en arrivent à une comparaison tout à fait légitime : comparer une  quiche lorraine faite maison et … Read more

quiche poivron lardon chevre

Quiche Poivrons Lardons Chèvre

Après avoir réalisé votre pâte brisée maison, vous vous demandez bien comment l’agrémenter ?! Et bien j’ai la solution pour vous ! Une quiche parfaite en ce début de saison hivernale qui nous rappelle avec nostalgie ces belles journées d’été… Voici comment est née cette recette de quiche poivrons lardons et fromage de chèvre. Une … Read more

La quich’za Chèvre Epinards

Comme vous pourrez le remarquer, j’aime inventer des noms improbables ! Après la pizzartine, voici la quich’za : un mixe entre une quiche et une pizza ! La consistance de la garniture fait penser à un appareil à quiche posée sur une pâte à pizza ! Et en plus, vous vous dites « encore des épinards » … Read more

Quiche tomates cerises feta lardons

Voici une recette qui change de l’habituelle quiche lorraine et qui permet de vider un peu les placards : la quiche tomates cerises, feta et lardons ! Accompagné d’une salade de mâche ou de n’importe quelle autre variété, c’est le repas du soir idéal en cette saison. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pâte … Read more

Quiche poivrons tomates mozza

Depuis quelques jours, je suis en plein préparatif de mignardises pour le vin d’honneur d’une amie (les photos arrivent bientôt). Je n’ai donc pas vraiment eu le temps de m’occuper de vous. Pour me rattraper, je vous ai préparé une recette pleine de saveurs et de couleurs : une quiche aux poivrons, tomates et mozzarella. … Read more

Tarte Thon au chèvre et légumes

Voici une recette super pratique pour le repas du soir. Une tarte au thon avec du fromage de chèvre type Chavrou ou avec fromage type Saint Môret (si vous n’aimez pas le fromage de chèvre), une tomate et des poivrons. Idéale servie avec une salade. Elle est rapide à préparer et va plaire à tous. … Read more