crumble courgettes

De retour avec des courgettes

Bonjour à tous, cela fait très (trop) longtemps que je n’ai pas touché à mon blog et cela me titille depuis plusieurs semaines. Le travail, les enfants, le court de la vie ont fait que j’ai pris moins de temps pour moi et j’ai délaissé mon site. Mais voilà, je reviens ! Je ne sais … Read more

Hachis à la patate douce

Voici un bon petit plat facile à réaliser et qui change du traditionnel hachis parmentier, de mon hachis surprise et de mon hachis express aux rillettes, le hachis à la patate douce. En plus d’être très bon, la couleur orange de la patate douce apporte un peu de soleil dans votre assiette. Je l’ai préparé … Read more

Gratin dauphinois à ma façon

La recette d’aujourd’hui est une recette traditionnelle qu vous connaissez tous. Le gratin dauphinois est une recette simple à élaborer et tellement délicieuse ! Des pommes de terre, du lait, de la crème, de quoi préparer une recette bon marché ! Vous pouvez servir le gratin dauphinois en accompagnement d’une viande. Petits et grands se … Read more

Lasagnes chèvre, courgettes et lardons

La pluie est de retour, alors pour vous réconforter et vous réchauffer. Les lasagnes sont un plat facile à réaliser qui plaisent à tous et pour changer de la traditionnelle recette à la bolognaise, je vous propose une recette de lasagnes au fromage de chèvre, courgettes et lardons. De quoi ramener un peu de soleil … Read more

Pâtes, courgettes et bœuf au Boursin®

En postant ma recette d’aujourd’hui, je m’aperçois que je n’ai rien posté depuis 2 semaines :(. Je n’ai pas vu le temps passé avec la rentrée du petit loulou et mon activité sur Tendances Gourmandes, c’est passé très vite. Mais je vais me rattraper, j’ai plusieurs recettes dans les tiroirs ! Celle que je vous … Read more

frites de carottes

Des frites ! Oui mais de carottes !

La rentrée est arrivée et avec elle revient l’emploi du temps chargé qui ne permet pas toujours de cuisiner facilement et sain. Et surtout il n’est pas facile de faire manger des légumes aux enfants parfois même aux adultes. Alors cette recette de frites de carottes est faite pour vous. Certes, il faut éplucher et … Read more

carottes à la crème

Carottes à la crème

Bonjour à toutes et à tous ! Je n’ai pas eu beaucoup de temps ces derniers jours pour poster de nouvelles recettes car je suis en plein dans la création de mon entreprise et j’ai très hâte de vous faire découvrir tout cela ! Mais ça y est je suis de nouveau disponible pour régaler … Read more

plat fourre tout

Mon plat « fourre-tout »

Nous avons toutes et tous un plat tout bête que nous réalisons avec des restes piochés au hasard dans le frigo et/ou dans le placard. La recette que je prépare dans ces cas-là est devenu un plat à part entière désormais dans ma cuisine et quel autre nom que plat « fourre-tout » aurais-je pu lui donner … Read more

tarte surprise aux courgettes et Philadelphia

Tarte surprise aux courgettes et Philadelphia

L’idée du jour est une création née en regardant les restes dans mon frigo. Il n’est pas toujours facile d’accommoder des restes de nourriture et quand une idée nous vient autant l’essayer pour voir ce que cela donne. Alors ce que j’ai trouvé dans mon frigo est des restes de pommes dauphines. Et là je … Read more

courgettes façon carbonara à la vache qui rit

Courgettes façon carbonara à la Vache Qui Rit

Il n’est pas toujours facile de faire manger des légumes à ses convives, surtout aux enfants. La recette que je vous propose aujourd’hui va peut être faire changer d’avis les plus réticents. Manger des légumes ne veut pas forcément dire plat sans goût ou sans gourmandise. Ma recette de courgettes façon carbonara à la Vache … Read more