Crêpes au chocolat au soja (sans lactose, sans beurre et sans oeuf)

crepes au chocolat au soja

J’ai testé récemment les produits de la marque Sojasun. J’avais fait à l’occasion un flan à la vanille qui était très bon. J’ai eu envie de renouveler l’expérience avec une recette de crêpes au chocolat. J’ai utilisé de la boisson au chocolat Sojasun et je me suis inspirée de la recette de Pupilles et Papilles … Lire plus…

Devil’s food Cake, le gâteau passionnément chocolat

devil's food cake

A toutes celles et tous ceux qui sont au régime faites vite demi-tour, si vous le voyez vous allez succomber !!! Le devil’s food cake est la gourmandise à l’état pur et va séduire tous les fans de chocolat ! Un gâteau tout chocolat très moelleux recouvert d’une ganache au chocolat bien sûr 🙂 ! … Lire plus…

Coulant au chocolat

coulant au chocolat Valrhona

Place à la gourmandise, je vous propose une recette traditionnelle et que tout le monde aime : le coulant au chocolat. C’est la première fois que je m’attaquais à cette recette, j’ai plutôt l’habitude de l’acheter dans le commerce chez Picard. Je l’ai réalisé avec du chocolat Valrhona noir 70% Guanaja en suivant la recette … Lire plus…

Moelleux à l’avoine

moelleux avoine

Se faire plaisir tout en faisant attention à sa ligne c’est possible ! J’avais déjà testé plusieurs recettes avec des flocons d’avoine mais je les trouvais souvent sans goût et une texture caoutchouteuse. J’ai déjà adopté la recette des barres de céréales au micro ondes qui est délicieuse. Et j’ai trouvé une autre recette sur … Lire plus…