Filet mignon sauce tomate basilic

Voilà j’ai réalisé ma dernière recette pour les ateliers Cuisine Carrefour pour le moment. A cette occasion, j’ai voulu amener du soleil dans les assiettes avec la recette de filet mignon sauce tomate basilic faite maison. Une recette simple à accompagner de pâtes. Un délice à adopter d’urgence ! Ingrédients (pour 4 personnes) : – … Read more

Dos de cabillaud grillé au citron et aneth

Et voici la toute dernière recette que j’ai préparé lors des démonstrations ateliers cuisine Carrefour : du dos de cabillaud grillé au citron et aneth. La recette est préparée à la poêle ce qui permet une cuisson rapide et facile. Le citron et l’aneth se marient à merveille avec le poisson. Vous pouvez également remplacer … Read more

Filet mignon de porc au miel

Bonjour ! Voici une des recettes que j’ai réalisé lors des ateliers cuisine Carrefour : le filet mignon de porc au miel. Une recette ultra simple à réaliser et très gourmande. Je réalise la sauce avec du vinaigre balsamique et du miel. Et pour les plus gourmands, vous pouvez réduire encore plus la sauce pour … Read more

Filet mignon de porc au curry

Bonjour ! Mon aventure chez Carrefour se poursuit avec grand plaisir. Je partage des recettes avec les clients et c’est une expérience vraiment enrichissante ! La semaine dernière, j’ai réalisé une recette comme j’aime faire simple et rapide : du filet mignon de porc au curry. Je le cuis à la poêle en médaillons ce … Read more

Dos de cabillaud au vin blanc et échalote

Bonjour à tous ! Voilà ma première session d‘atelier cuisine Carrefour s’est terminée. Je vous fais donc découvrir la 2ième recette que j’ai réalisée à cette occasion : le dos de cabillaud au vin blanc et à l’échalote. Une recette simple, rapide et efficace qui a séduit les petits et les grands. Rendez vous vendredi … Read more

Dos de cabillaud à la moutarde

Bonjour tout le monde ! Me revoici avec une nouvelle recette et non pas des moindre car je la réalise pour des ateliers cuisine au Centre commercial Carrefour Cesson Sévigné. Le produit imposé étant le dos de cabillaud, j’ai réalisé une recette à base de moutarde pour changer des saveurs habituelles. Une recette simple et … Read more