Beurre fait maison express

Hier, je regardais l’émission Norbert et Jean le défi. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, des personnes lancent des défis aux 2 chefs, qui viennent le réaliser chez les candidats. Le thème du jour était : revisiter le plateau repas. Et là, comme à chaque émission que j’ai pu voir, ils m’épatent par leur ingéniosité ! Ils ont réussi à faire du beurre en 5 minutes ! Une bouteille d’eau, de la crème liquide et c’est parti ! Alors ni une, ni deux, j’ai ouvert mon frigo et j’ai testé cette recette ! Et bien ça marche ! Pour ma petite touche perso, j’ai ajouté de la fleur de sel et voilà du beurre tout frais prêt en 5 minutes chrono ! Avec ce beurre, vous pourrez épater vos convives et vous pouvez l’accommoder avec les épices ou condiments de votre choix : sel, vanille, ou pourquoi pas des sardines ou maquereaux. Ce qui aura son petit effet sur vos tables de fêtes ou pour tous les jours !

beurre fait maison

Ingrédients (si vous voulez plus de beurre, augmentez les quantités):
– 10 cl de crème liquide,
– 1 bouteille d’eau de 30 ou 50 cl vide.

Préparation : 5 minutes

Niveau de difficulté :
niveau1

Recette :

Versez la crème liquide dans la bouteille vide et secouez sans vous arrêter pendant 5 minutes.

Laissez couler le restant de crème puis coupez la bouteille pour faire sortir votre beurre.

beurre fait maison

Ajoutez les épices ou condiments de votre choix. Barattez le tout délicatement et donnez lui une forme de votre choix.

Servez frais et dégustez rapidement !

Bon appétit !

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