Entrées
Tartines façon flammekueche
Cheesecake au saumon
Croustillant de sarrasin en millefeuille, saumon et chantilly de fromage ail et fines herbes
Aumônières de canard, pommes, chèvre et miel
Sauce pour Fajitas
Verrines festives aux carottes, rillettes de thon et oeufs de truite
Soupe de betteraves 2ième essai
Sucettes de foie gras express