coulant au chocolat Valrhona

Coulant au chocolat

Place à la gourmandise, je vous propose une recette traditionnelle et que tout le monde aime : le coulant au chocolat. C’est la première fois que je m’attaquais à cette recette, j’ai plutôt l’habitude de l’acheter dans le commerce chez Picard. Je l’ai réalisé avec du chocolat Valrhona noir 70% Guanaja en suivant la recette … Read more

barres de cereales au micro ondes

Barres de céréales au micro ondes

Les beaux jours reviennent et avec eux, les activités sportives telles que les randonnées, les balades à vélo, la plage, la piscine… Et pour profiter pleinement de ces moments, il faut prendre des forces. Alors quoi de mieux que de délicieuses barres de céréales pour vous accompagner partout ! J’ai trouvé la recette sur le … Read more

cake moelleux poires chocolat amande (sans beurre et sans lait)

Cake moelleux poires, chocolat, amande (sans beurre et sans lait)

Aujourd’hui, place au sucré, mais pas avec n’importe quelle recette, celle-ci est une de mes créations : le cake moelleux poires, chocolat, amande ! Cette recette est née tout simplement en fouillant dans mon placard. C’est là que j’ai trouvé cette brique de lait d’amande et un pot d’ « amande à tartiner » et je me … Read more

cupcakes aux oreos

Cupcakes aux Oreo

Place à la gourmandise aujourd’hui ! Je n’avais encore jamais réalisé de cupcakes avant ce jour et pour un première j’ai voulu frapper fort : des cupcakes aux Oreos ! Je suis sûre que vous êtes déjà en train de vous lécher les babines ! Ne m’étant encore jamais lancé dans l’aventure de la création … Read more

cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits de notre enfance

Je vous emmène vous replonger dans vos souvenirs d’enfance, les goûters du mercredi avec un bon cake aux fruits confits souvent achetés dans le commerce mais tellement bon ! Et si vous le réalisiez vous même ce cake ? La recette du jour est la reproduction du fameux cake aux fruits Vandame ou en tout cas … Read more