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smoothie pétillant façon DBK (diabolo banane kiwi)

Smoothie pétillant façon DBK (diabolo banane kiwi)

A l’occasion du concours « Jus et Smoothie » organisé par le site extracteur-de-jus.com, j’ai réalisé une recette de smoothie très simple mais avec une petite touche d’originalité : du sucre pétillant.   Un mélange de douceurs et de pep’s absolument divin. De quoi être en forme pour la journée ! Ingrédients pour 20ml : – 1 … Read more

cake moelleux poires chocolat amande (sans beurre et sans lait)

Cake moelleux poires, chocolat, amande (sans beurre et sans lait)

Aujourd’hui, place au sucré, mais pas avec n’importe quelle recette, celle-ci est une de mes créations : le cake moelleux poires, chocolat, amande ! Cette recette est née tout simplement en fouillant dans mon placard. C’est là que j’ai trouvé cette brique de lait d’amande et un pot d’ « amande à tartiner » et je me … Read more

cake pop

Cake pop !

Connaissez vous les cakes pop ? De drôles de petits gâteaux en forme de sucettes ? Ce sont de délicieux petits cakes joliment décorés, très ludique pour les enfants et les adultes. Je voulais les tester depuis longtemps et le père Noël (mon frère) m’a offert un superbe coffret contenant des moules, bâtonnets, un support … Read more

cheesecake oreo

Le presque Cheesecake aux Oreo

Il me restait des Oreo suite à la recette de cupcakes aux Oreo, je me suis donc un peu trituré les méninges pour savoir ce que j’allais en faire et là l’idée de cheesecake est devenue plus qu’évidente. Mais pourquoi « presque » cheesecake ? Tout simplement car celui ci est réalisé sans cuisson mais avec de … Read more

galette des rois

La galette des Rois à la crème d’amandes

Tradition oblige, je me suis lancée dans la préparation d’une galette des rois. Pour cette recette, j’ai décidé de réaliser la recette classique grâce à la recette parue dans le magazine « Fou de Pâtisserie » numéro 2. J’ai donc suivi la recette de la crème d’amandes simple à réaliser et délicieuse. Cependant, un peu flemmarde dans … Read more

tarte façon kinder

La tarte façon Kinder

Alerte générale ! Vous allez prendre connaissance d’une recette tenue top secret : la tarte façon Kinder ! Une gourmandise dont vous ne pourrez plus vous passez. Et le pire dans tout ça c’est qu’elle est simplissime à réaliser et ultra rapide. Elle est née hier dans ma cuisine alors que je réalisais des tartelettes … Read more