fbpx
caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

Maintenant que vous avez ma recette de crêpes au froment, je vous fais découvrir une recette de caramel au beurre salé toute simple. Suivez le guide ! Ingrédients pour environ 250 gr de caramel : – 160 gr de sucre en poudre, – 80 gr de beurre demi-sel, – 20 cl de crème liquide entière. … Read more

pain de mie fait maison

Pain de mie trop bon !

La recette d’aujourd’hui je l’ai trouvée sur le site de Miss Bretzel (Rock The Bretzel). Je cherchais à faire du pain de mie maison depuis quelques temps mais je ne m’étais encore jamais lancé. Alors vu le mauvais temps des derniers jours, je me suis enfin décidée à en faire. J’ai fais des recherches sur … Read more

beurre fait maison

Beurre fait maison express

Hier, je regardais l’émission Norbert et Jean le défi. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, des personnes lancent des défis aux 2 chefs, qui viennent le réaliser chez les candidats. Le thème du jour était : revisiter le plateau repas. Et là, comme à chaque émission que j’ai pu voir, ils m’épatent par … Read more

Bonnes fêtes à tous !

Dès demain, vous allez célébrer le réveillon de Noël. A cette occasion, je vous souhaite dès aujourd’hui de bonnes fêtes et un très joyeux Noël ! Profitez-en bien et régalez vous ! A bientôt !

Le Miam de Ninou et Game in the Kitchen m’ont tagués !

Quelle belle surprise il y a quelques jours, je reçois un message du blog le Miam de Ninou, sur ma page Facebook, m’annonçant qu’elle m’avait tagué pour « the Versatile Blogger Award » ! J’aime le principe car cela permet de partager des choses sur moi et de vous faire découvrir les sites que j’aime ! Et cela … Read more

Les idées cadeaux de Noël de la Tortue

En attendant que je vous prépare de bons petits plats pour les fêtes de fin d’année, je vous propose une sélection d’idées de cadeaux pour Noël en lien avec la cuisine bien sûr 🙂 ! Ceci est une première sélection, je vous proposerais d’autres idées dans les jours à venir ! Je vais donc vous … Read more

Mise à l’honneur et bonne nouvelle

Ce soir, je suis particulièrement de bonne humeur et j’ai donc décidé de vous mettre à l’honneur et de vous partager une nouvelle que j’ai apprise ce jour ! Vous êtes de plus en plus nombreux à suivre mes aventures culinaires et aussi de plus en plus nombreux à tester mes recettes. Alors quoi de … Read more

Newsletter

Bonsoir à toutes et à tous ! Après de nombreuses sollicitations de votre part, ça y est je vous ai mis en place un abonnement à la newsletter. Vous pouvez dès aujourd’hui vous abonner et vous recevrez votre première newsletter dans les jours à venir. Le but est de vous informer des recettes du site … Read more

pate brisee

Pâte brisée maison

Pourquoi ne pas réaliser vos pâtes à tarte ou quiche vous même ? C’est tellement simple et meilleur ! Découvrez une recette de pâte brisée facile et rapide à faire. La réalisation est très simple et permet de préparer une tarte ou une quiche « fait maison » rapidement. Ingrédients pour une pâte : – 300 gr … Read more