Les soirées sont généralement associées aux repas plein de fromage : raclette, tartiflette, fondue et j’en passe. Mais comment se faire plaisir tout en faisant attention à sa ligne, en réussissant à avoir du goût et des bonne choses à manger. Et bien j’ai la solution pour vous : la recette de la raclette allégée ! Et là vous vous dites : « vite vite on veut la recette » ! Bon allez, je vous vois saliver derrière vos écrans alors suivez le chef !

Ingrédients pour 2-3 personnes:
– Un pot de cancoillotte,
– 5-6 pommes de terre,
– 2 courgettes,
– 4 tranches de blanc de poulet,
– un paquet de viande de grison.

Cuisson : 30 minutes

Niveau de difficulté :

Recette :

Faites cuire vos pommes de terre à l’eau dans une casserole ou dans un autocuiseur pendant 20 à 30 minutes selon leur taille.

Lavez et coupez les courgettes en rondelles et les faire cuire dans une poêle avec une cuillère à soupe d’huile d’olive.

Mettez la cancoillotte à cuire au micro ondes dans un plat adapté pendant 1 minute à puissance maximum.

Servez le tout chaud. Versez le fromage sur vos ingrédients et dégustez !

Bon appétit !