Bonjour à tous ! Aujourd’hui je ne vous propose pas de recettes mais une découverte ! En effet, le mois dernier j’ai découvert un magazine culinaire magnifique : « Fou de Pâtisserie« . Et ce jour, le nouveau numéro est sorti, je me suis donc empressée de me le procurer ! L’idée ? De grands noms s’associent pour nous faire découvrir la pâtisserie sous toutes ces coutures. Au menu de ce numéro ? Retrouvez la recette du fameux Paris Brest et une interview de Philippe Conticini, des recettes filmées, des fiches techniques pour apprendre les bases de la pâtisserie et pleins d’autres gourmandises à découvrir et à reproduire chez soi !  Ce magazine est proposé tous les 2 mois au prix de 5€. Je vous conseille vivement d’au moins le feuilleter 🙂