Tarte à la tomate

Vous rentrez de la plage ou de la piscine ou tout simplement pas envie de se prendre la tête en ces belles soirées d’été, voici une recette faite pour vous que j’ai trouvé dans le livre de « recettes inavouables » :). La tarte à la tomate plaira à tout le monde et se prépare rapidement avec des ingrédients simples. Accompagnée d’une salade verte, elle sera parfaite !

Tarte à la tomate

Ingrédients pour 4 personnes :
– 1 pâte feuilletée,
– 2 cuillères à soupe de moutarde,
– 150 gr de gruyère râpé,
– 3 à 4 tomates grappe.

Préparation : 5 min
Cuisson : 25 min

Niveau de difficulté :
niveau1

Recette :

Préchauffez le four à 180° (thermostat 6).
Etalez la pâte dans un moule à tarte et la piquez avec une fourchette.

tarte tomate

Badigeonnez la pâte de moutarde.

tarte tomate 2

Saupoudrez des 2/3 de gruyère.

tarte tomate 3

Répartissez sur la tarte les tomates coupées en rondelles.

tarte tomate 4

Saupoudrez du reste de gruyère et enfournez pour 25 min.

tarte tomate 5

Il ne vous reste plus qu’à la déguster !

tarte tomate 6

Bon appétit !

tomate

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