C'est moi où ça sent le cramé ?!?!
Les repas de fêtes sont souvent très copieux et il n’est toujours facile d’allier plat gourmand et plat léger. Alors j’ai trouvé la solution pour vous, une soupe au potiron accompagnée de morceaux de foie gras. En plus d’être un plat de saison, c’est une recette simplissime, la seule difficulté peut être l’épluchage, faites attention … Read more
Si comme moi, vous avez préparé votre terrine de foie gras maison, vous vous demandez certainement quelle entrée vous pourriez bien préparer avec. Et bien, ne cherchez pas plus loin, j’ai la recette pour vous ! Quoi de mieux que du foie gras, du miel, des poires et du pain d’épices ? Avec tous ces … Read more
Pour vos repas de fêtes, je vous propose aujourd’hui une recette hyper simple à faire : une terrine de foie gras maison. En plus d’être facile à réaliser, c’est quand même la classe de proposer du foie gras fait maison ! L’avantage est que l’on peut assaisonner le foie gras comme on le souhaite : … Read more
Pas d’idées pour les repas de noël ou nouvel an ? Pourquoi ne pas revisiter l’emblématique bûche ? Voici une recette originale qui embellira vos tables et épatera vos invités. La bûche salée au saumon et fromage frais a un avantage non négligeable c’est qu’elle est très rapide et très simple à réaliser. Elle est … Read more
La recette que je vous propose aujourd’hui est gourmande et peut être proposée en apéritif ou en entrée. Je vous présente les verrines jambon, concombre et Vache qui Rit. Elle est rapide à réaliser, parfaite si des invités de dernière minute arrive ou pour un repas sur le pouce. Le croquant et la fraîcheur du … Read more
Attention, vous vous apprêtez à découvrir une recette délicieuse, une véritable tuerie gustative ! Les bouchées de courgettes à la feta sont terriblement douces et savoureuses. C’est une très belle découverte et comme quasiment toutes les recettes de mon site, cette recette est très simple à réaliser. Elles peuvent être servies à l’apéritif ou en … Read more
La recette d’aujourd’hui est simplissime et plein de goût : les pannequets de poulet, de Boursin et de brocoli fait avec des feuilles de brick. Ce plat est très rapide à réaliser et change des feuilletés habituels. Elle plaira aux petits et aux grands ! Cette combinaison va vous permettre de mettre les légumes verts … Read more
Ce soir, envie de nouveauté, alors petit tour d’horizon de la cuisine : un reste de pain, de la mozzarella et une sauce tomates olives… Allez, pourquoi ne pas faire une tartine avec un goût de pizza, voilà comment est née ma Pizzartine ! Vous pouvez remplacer la sauce tomate olives par une sauce tomate … Read more
Ras le bol des concombres à la crème ? Voici une recette qui change ! Le millefeuille de concombre au chèvre frais est un subtil mélange qui s’associe très bien. Idéal en entrée ou en plat selon les proportions. Une idée simple qui fera son petit effet. Ingrédients pour 2 à 4 personnes : – … Read more
Voici une recette facile et rapide à réaliser (comme d’habitude!) de cake au thon à la moutarde. Il se sert aussi bien à l’apéritif façon mini muffin ou en entrée avec de la salade ou en plat principal.
Ingrédients pour 4 personnes :
– 1 boite de thon,
– 1 cuillère à soupe de fromage blanc,
– 2 cuillères à soupe de moutarde,
– 3 oeufs,
– de la ciboulette, du sel, du poivre.
Niveau de difficulté:
