Tarte à la tomate

Vous rentrez de la plage ou de la piscine ou tout simplement pas envie de se prendre la tête en ces belles soirées d’été, voici une recette faite pour vous que j’ai trouvé dans le livre de « recettes inavouables » :). La tarte à la tomate plaira à tout le monde et se prépare rapidement avec … Read more

Tarte Thon Tomate Moutarde

Je regardais mon frigo désespérément en essayant de trouver l’inspiration pour le repas de ce soir et là je la vois seule et abandonnée : une pâte feuilletée. Mais quelle recette pourrais-je faire qui changerait un peu de celle que je fais d’habitude ? Une tarte au thon tomate et moutarde bien sûr ! Facile à réaliser car ce sont des ingrédients que l’on a facilement dans le frigo et le placard. Suivez le chef !

 

 

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Ingrédients pour 4 personnes:
– Pâte feuilletée,
– 1 grosse cuillère à soupe de moutarde,
– 300gr de tomates (pour ma part du concassé),
– 150gr de gruyère râpé,
– 20 cl de crème semi-épaisse
– 140gr de thon en boîte.

Niveau de difficulté :

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Tarte chèvre courgettes

Une recette simple et rapide à réaliser qui changera de la quiche lorraine ou des autres tartes habituelles. Ca peut être une bonne idée pour introduire les légumes dans les assiettes des enfants à condition qu’ils aiment le fromage de chèvre.

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Ingrédients pour 4 personnes :
– 1 pâte feuilletée,
– 2 courgettes,
– 1 peu de St Moret (environ 30g),
– 2 bûches de chèvre (coulant de préférence).

Niveau de difficulté :
niveau1

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Ma flammenkueche à la vache qui rit !

Une recette qui fait partie de mes grands classiques et de mes préférées ! Une recette simple à faire pour le dimanche soir par exemple et que les enfants vont adorer ! Cette recette est idéale en plat ou en entrée ou même à l’apéro.

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Ingrédients pour 4 personnes:
– une pâte feuilletée,
– 2 c. à soupe de crème épaisse ou de fromage blanc (plus léger),
– 8 à 10 portions de vache qui rit,
– 150g de lardons fumés (porc ou volaille),
– 1 gros oignon ou 2 moyens.

Niveau de difficulté :

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