Croque Magret Comté Pommes Caramélisées au miel

Les croques monsieur, nous connaissons tous la recette classique. J’avais envie d’un peu d’exotisme, de changement. Pourquoi ne pas utiliser du canard ? Là, ni une ni deux, les idées fusent et le comté et la pomme me semblent être les éléments à associer à ce plat. Une petite touche de miel pour adoucir le … Read more

Nuggets Maison au Corn Flakes et Frites au four light !

J’ai découvert, il y a peu, une recette de frites light rapide grâce à ma belle mère. C’est une recette Weight Watchers et c’est super bon ! Pour les nuggets, je voulais essayer une recette originale et j’en ai trouvé une avec des Corn Flakes. Ce qui fait un super bon repas pas très diététique je vous l’accorde après tout dépend de la quantité mangée 🙂

nuggets

Ingrédients pour les nuggets pour 4 personnes:
– blancs de poulet (4 ou 5),
– des Corn Flakes,
– 2 oeufs,
– 2 bonnes cuillères à soupe de farine,
– du poivre, du sel.
Ingrédients pour les frites pour 4 personnes:
– 800 gr de pommes de terre,
– 1 cuillère à soupe de paprika,
– 1 cuillère à soupe d’huile (olive, tournesol ou autre),
– du sel.

Niveau de difficulté :
niveau3

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